Gusto e design si incontrano ad Alcamo “A cena da Charme”
Otto cene d’autore che vedranno protagonisti undici chef per un percorso sensoriale dove gusto e design si incontreranno e dia...
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L’Ottobrata rilancia Zafferana Etnea: territorio, sostenibilità e qualità
Una cassaforte di sapori con un patrimonio culturale per valorizzare la più grande e storica delle manifestazioni enogastronomiche d...
Nelle mani di Gianluca Graci il muffuletto licatese diventa arrotolato
Quando le tradizioni culinarie prendono nuova vita mantenendo comunque la loro identità iniziale: è cosi che il pizzaiolo licatese G...
Lo chef Joseph Micieli ritorna ai fornelli de La Prova del Cuoco
Lo chef Joseph Micieli è tornato a La Prova del Cuoco, il fortunato programma di Rai Uno dedicato al mondo della gastronomia e condo...
Le Jurnate di Simenza: l’incontro tra le tradizioni e la scoperta sensoriale
I grani, le farine, i lievitati. Gli impasti, il pane, la pizza, i dolci. Dalla conoscenza delle tradizioni alimentari all’analisi s...
A Linguaglossa la grande festa di Shà e dei 10 anni di Shalai
La riproduzione di un ampio e raffinato salone signorile di una storica dimora siciliana è stata la location dove ha avuto vita Shà,...
Il 25 agosto è il momento di Shà, la ristorazione che incontra le maison di champagne
10 maison di champagne e 10 must di piatti nei menu firmati dallo chef stellato Giovanni Santoro. Saranno queste le due essenziali d...
Pioggia di Stelle, una notte di emozioni a Cantina Marilina
Ha emozionato, ha divertito, ha stupito e ha fatto ballare sino a notte fonda. Va in archivio, con tantissime soddisfazioni, l’edizi...
Shalai festeggia i suoi 10 anni con Shà, il 25 agosto a Linguaglossa
“Shà è Shà. Shà è Shalai”. Così Luciano Pennisi, il direttore di Shalai per presentare l’evento dell’estate in programma il 25 agost...
Pioggia di Stelle, il 16 agosto divertimento e gusto da Cantina Marilina
4 etichette in degustazione. I must dello street food siciliano che portano la firma ‘Dai Pennisi – Macelleria con Cucina’, musica d...