Il ristorante dello chef Ciccio Sultano tra le 100 migliori destinazioni al mondo
Il ristorante Duomo, a Ragusa Ibla, dello chef due stelle Michelin Ciccio Sultano è tra le 100 migliori destinazioni al mondo e tra le 50 promesse della 50best discovery.
Un elenco autorevole redatto grazie a oltre 1.000 esperti culinari, che fornisce un’istantanea di alcune delle migliori destinazioni per esperienze culinarie uniche al mondo. La celebrazione dell’universalità delle cucine.
Il Duomo è stato inserito perché “intreccia le esperienze personali dello chef Ciccio Sultano e le tradizioni secolari della Sicilia per creare l’alta cucina in gran parte basata su contrasti audaci. Situato in una strada barocca all’ombra del Duomo di San Giorgio. I menu mostrano molti dei sapori più classici della regione, decostruiti e immaginati di nuovo…”
Ma non solo, lo chef Sultano è anche tra i 100 chef migliori al mondo.
Un importantissimo traguardo se si pensa che sono solo 7 gli chef italiani inseriti nell’importante classifica:
Nadia Santini, Enrico Crippa, Massimiliano Alajmo, Stefano Baiocco, Norbet Niederkofler, Fabio Pisani e Alessandro Negrini, Ciccio Sultano.