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La bartender Chiara Mascellaro si aggiudica la vittoria mondiale della Patrón Perfectionists “Margarita of the Year”

12 Marzo 202112 Marzo 2021

“Rosalia” di Chiara Mascellaro è il Patrón Perfectionists “Margarita of the year”: il cocktail della bartender siciliana è stato vot...

L’amore per la Sicilia dello chef Pietro D’Agostino racchiuso in ‘Creatività, Memoria e Territorio’

Redazione

11 Marzo 2021

Pietro D’Agostino è uno di quegli chef che per conoscere ha viaggiato tanto, lavorando sulle navi e negli alberghi, per poi tornare,...

Luca Gulino è il nuovo chef del ristorante 1 stella Michelin La Fenice a Ragusa

Redazione

22 Ottobre 202022 Ottobre 2020

A distanza di più dieci anni, ritorna nel ristorante da dove la sua carriera ha avuto inizio, dove ha mosso i primi passi e dove ha...

Torna la magica atmosfera di Pioggia di Stelle. Appuntamento l’8 agosto a Cantina Marilina

Redazione

27 Luglio 2020

Atmosfera magica; luoghi che entrano nel cuore e si sedimentano; divertimento e passione. Sono tante, quest’anno, le direttrici che...

“La cena è servita!”. Alcuni chef ci raccontano la ripartenza

Alessia Metastasio

23 Giugno 202023 Giugno 2020

Quello della ristorazione è stato, senza dubbio, uno dei settori maggiormente colpiti dall’emergenza Coronavirus. Ma, tra ince...

Gli Aromi di Russino, il primo agriristoro in Sicilia

Redazione

19 Giugno 2020

Un panorama che riesce a far vibrare le corde più intime delle emozioni. Un tramonto che riscalda il cuore e fa brillare gli occhi....

“Un piccolo miracolo” ai tempi del Covid. Il racconto di un ristoratore modicano

Redazione

15 Maggio 2020

Accorata, piena di sentimenti e voglia di fare. E’ la lettera che vi riportiamo di seguito scritta da un ristoratore Modica ch...

Le Soste di Ulisse si fermano

Redazione

10 Marzo 2020

In queste ore l’Associazione Le Soste di Ulisse ha assunto importanti decisioni considerato il difficile momento che tutti, su scala...

Consorzio di tutela vini Doc Sicilia: eletto il nuovo CdA

Redazione

4 Marzo 20204 Marzo 2020

È stato eletto il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia. Il nuovo CdA resterà in carica nel tr...

Best Italian Beer: Ciaurùsa di Santa Di Caro, prima mastra birraria siciliana, vince il Luppolo d’oro

Alessia Metastasio

3 Gennaio 2020

È la “Ciaurùsa” dei Fratelli Birrafondai, creazione della prima e al momento unica mastra birraia di Sicilia, la catanes...

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Andrea Iurato, Modica Alta è la mia casa

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